El misterio de Jebel Irhoud

21 septiembre, 2017 0

Artículo ganador del Segundo Premio en el "I Concurso de artículos de divulgación científica" de la Universidad de Burgos. Autor: Carlos Díez Lomana. Muchos investigadores coinciden en que Jean-Jacques Hublin estaba obsesionado con Jebel Irhoud, ya que sus primeros pasos en la…

La campaña de excavaciones desarrollada este verano en el yacimiento calcolítico de Pico de la Mora (Peñafiel, Valladolid), coordinada desde la Universidad de Burgos, aporta relevantes novedades en este yacimiento. Durante la última semana de julio y la primera de…

Aeropuertos más sanos

1 septiembre, 2017 0

Una investigación liderada por la UBU estudia microorganismos de relevancia en salud pública en alimentos decomisados en vuelos internacionales de aeropuertos europeos El estudio analiza alimentos decomisados en vuelos de cuarenta y cinco países no comunitarios en los Aeropuertos de…

La Universidad de Burgos ha investigado el efecto del dióxido de carbono a alta presión en la industria alimentaria y el efecto que puede tener en la conservación de distintos alimentos.   El grupo de investigación BIOIND (Biotecnología Industrial y…