Cargando...

Últimas entradas

¿Para qué sirve la Estación Espacial Internacional?

30 noviembre, 2019 0

«En mi pueblo, con mis amigos, observar el paso de la ISS es una tradición.» ¿Cuándo fue la última vez que levantaste la cabeza del móvil y miraste el firmamento? Si fue hace mucho, te pongo de deberes que esta…

Cocoteros a orillas del Arlanzón

29 noviembre, 2019 0

«Las altas presiones hidrostáticas son una tecnología (…) que permite inactivar microorganismos alterantes y patógenos empleando presión hidrostática (generada por agua) sobre alimentos» Si por estas latitudes del globo terráqueo el coco sigue siendo a día de hoy una fruta…

La tabla periódica de los elementos y la contribución española: wolframio, el oro negro

28 noviembre, 2019 0

«Esta tabla (…) no consistía en una mera ordenación de los elementos conocidos en 1869, sino que además permitía predecir la existencia de otros y también sus propiedades.» El 20 de diciembre de 2017 la Asamblea General de Naciones Unidas proclamó…

Melamina y formaldehído: analitos que migran desde utensilios de cocina al alimento

25 octubre, 2019 0

Resumen Determinación y cuantificación de los migrantes melamina y formaldehído en simulante alimentario para el estudio de utensilios de cocina fabricados con resina de melamina-formaldehído. Este artículo presenta las ventajas de la utilización de herramientas quimiométricas. El formaldehído es un…

Divulgación

¿Para qué sirve la Estación Espacial Internacional?

«En mi pueblo, con mis amigos, observar el paso de la ISS es una tradición.» ¿Cuándo fue la última vez que levantaste la cabeza del móvil y miraste el firmamento? Si fue hace mucho, te pongo de deberes que esta…

Investigación

Melamina y formaldehído: analitos que migran desde utensilios de…

Resumen Determinación y cuantificación de los migrantes melamina y formaldehído en simulante alimentario para el estudio de utensilios de cocina fabricados con resina de melamina-formaldehído. Este artículo presenta las ventajas de la utilización de herramientas quimiométricas. El formaldehído es un…

Vocaciones científicas

VÍDEO: V Feria de Ciencia y Tecnología de Castilla…

  Resumen de la V Feria de Ciencia y Tecnología de Castilla y León del 11 de mayo de 2019 en la Universidad de Burgos. La V Feria de Ciencia y Tecnología de Castilla y León ha sido organizada por…

¡Entradas aleatorias!

Patente: Procedimiento para la reducción catalítica de sulfóxidos orgánicos

28 febrero, 2014 0

La presente invención se refiere al uso del glicerol como agente reductor para la reducción catalítica de compuestos orgánicos que incluyen un grupo funcional sulfóxido a compuestos tipo sulfuro que incluyen un grupo funcional tioéter en presencia de un catalizador…

¿Qué pesa más, un kilo de paja o un kilo de hierro?

15 septiembre, 2017 0

Artículo ganador del Primer Premio en el «I Concurso de artículos de divulgación científica» de la Universidad de Burgos. Autora: Ángela Mediavilla Trabada. Ésta era la pregunta que solía hacernos mi abuelo a mis primos y a mí cuando éramos pequeños.…

Conferencia «La física cuántica: del gato de Schrödinger al ordenador del futuro» impartida por el…

14 enero, 2015 0

Martes 20 de enero de 2015, Sala de Congresos del Forum Evolución, 20:00 horas,ingreso libre hasta completar aforo. El programa «Acercando la Ciencia» organizado por la Unidad de Cultura Científica e innovación de la Universidad de Burgos y patrocinado por Santander Universidades…

Compuestos metálicos aplicados a la medicina | Entrevista a Gilles Gasser

15 mayo, 2018 0

El investigador Gilles Gasser visitó la Universidad de Burgos, invitado por el profesor Gustavo Espino, delGrupo de investigación AMIDO-RUCA, para dar la conferencia «Metal-Based Compounds in Medicine«. Aprovechamos a entrevistarle sobre su investigación y su aplicación en tratamientos médicos. Gilles Gasser trabaja en el…